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giornalismo alimentare

Come divulgare la scienza del cibo: #4 consigli pratici dal primo festival del giornalismo alimentare.

Nel tempio di Eataly e di Slow Food si è svolta la prima edizione del Festival del giornalismo alimentare che ha visto la partecipazione di giornalisti, blogger, comunicatori e scienziati. Tutti professionisti intervenuti per parlare di cibo, sicurezza alimentare, ricerca scientifica e sostenibilità alimentare.    

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