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Piramide vegana |Biochronicles

La verità sulla dieta vegana

Il numero di persone che scelgono di nutrirsi solo di cibi vegetali (ovvero cereali e derivati, legumi e derivati, frutta, verdura, semi, germogli, alghe e grassi da condimento di origine vegetale), quindi senza includere derivati animali nella propria dieta  è in continuo aumento nei paesi Occidentali ed anche in Italia. Il veganismo si diffonde sempre più.

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Expo_2015

EXPO 2015 è contro gli OGM

Amplificato anche da EXPO 2015 spesso sentiamo parlare di Organismi Geneticamente Modificati ed ognuno dice la propria opinione senza però possedere solide basi scientifiche. Gli OGM non sono altro che organismi aventi un patrimonio genetico modificato tramite tecniche di ingegneria genetica, che consentono l’aggiunta, l’eliminazione o la modifica di alcuni geni (Russell, 2010)

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