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Evoluzione malattie | Biochronicles

L’evoluzione delle patologie dal ‘900 ad oggi

COME SI MUORE E COME SI MORIVA Dall’inizio del ‘900 ad oggi il quadro delle principali cause di morte per l’uomo e’ cambiato radicalmente. Fino al secolo scorso le morti provocate da cancro o infarto avevano un impatto minimo in quanto la maggior parte delle persone moriva per colpa di batteri e infezioni senza considerare che l’età media […]

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e per cena? insetti

E per cena? Insetti!

 Insetti (per cena) nel mondo Ma e’ davvero possibile nutrirsi con larve, farfalle, bruchi e simili? Ma soprattutto… che sapore avranno? Oltre l’80% della popolazione mondiale mangia quotidianamente insetti, eppure per molti e’ ancora un tabù. L’entomofagia e’ quel regime dietetico che prevede il consumo di insetti come alimenti.

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